Marta Bac

De Galicia a Andalucía, de Catalunya a Canarias, la diversidad geográfica del Estado es tan rica que harían falta muchos viajes para llegar a admirarla. Tanto si queréis visitar pueblos y ciudades, como si os apetece probar la gastronomía típica, desde el torrezno a la ensaimada, o ir a la playa, siempre hay una opción nueva por descubrir. Os proponemos más de una veintena de ideas para sacar el máximo partido a vuestro próximo viaje por la península (¡y las islas!). NO TE LO PIERDAS: Los pueblos más bonitos de Catalunya

La agenda de conciertos de este año en Madrid está repreta de grandes citas musicales. Hemos seleccionado algunas de las más destacadas. Grupos y cantantes internacionales que hacen parada en la capital durante sus giras internacionales y otras bandas y músicos nacionales que vuelven a llenar grandes recintos. Si buscas algo más pequeño, echa un vistazo también a nuestros conciertos del mes y por supuesto no te pierdas nuestra selección de los mejores festivales que veremos en 2024 en Madrid. El año promete. RECOMENDADO: Festivales de Madrid en 2024: fechas y grupos.

Si hay una época del año en la que las calles madrileñas se muestran en todo su esplendor esa es sin duda la Navidad. Las luces vuelven a adornar grandes avenidas, como la Gran Vía o la calle Alcalá, y también los lugares más emblemáticos de la ciudad, como Plaza de España. Los enormes árboles de Navidad se instalan en céntricas plazas y el Naviluz, el autobús que recorre las vías más iluminadas, agota sus entradas nada más salir a la venta. ¿Queréis saber cómo ver las mejores luces de Navidad en Madrid? En nuestra opinión, nada mejor que subir a las alturas y contemplar el alumbrado navideño con una buena taza de chocolate caliente en estas terrazas, miradores y azoteas acogedoras.  RECOMENDADO: Qué hacer en Madrid esta Navidad.

It’s that time again. Every year, we ask thousands of city-dwellers to tell us the coolest spots in their cities. What are the places locals love and visitors flock to? Where are the exciting new openings across food, drink and culture? Where are people going out, hanging out and having fun? For the sixth year running, the results are in. Over 12,000 people had their say in this year’s shortlist, naming the neighbourhoods in their hometowns where everyone wants to be right now. Then, we narrowed down the selection with the insight and expertise of city editors and local experts who know their cities better than anyone else. To create and rank the final list, we considered factors including community and social ventures, access to open and green space, and thriving street life. In 2023, our neighbourhoods are more global than ever before. The rise and rise in post-pandemic digital nomadism has led to an explosion of brand-new community spaces, multi-purpose culture centres and more cafés than we can count on two hands. But while most of these neighbourhoods have experienced a transformation over recent years, they remain resolutely local at heart. Slick new developments and cool cafés might bring in new crowds, but neighbourhood stalwarts – from old pubs to family greengrocers – keep it real.  The world’s coolest neighbourhoods this year are, therefore, places with big personalities. Each area’s diversity is reflected in its food, culture and festivals. Community is key: local

Este año, más que un puente de diciembre, tenemos un puentazo. Cogiendo un día libre nos plantamos con más de media semana para disfrutar de la ciudad y todo lo que nos ofrece estos días, que se resume en una palabra: Navidad. Ya están instalados los primeros mercados navideños, las luces festivas iluminan las principales calles del centro, las primeras pistas de patinaje sobre hielo abren sus puertas, los niños ya pueden disfrutar de un montón de planes... echa un vistazo y apunta, porque hay tantas opciones que con un solo puente no daréis a basto.  RECOMENDADO: 5 escapadas por Europa para aprovechar el puente de la Constitución.   

En Madrid, disfrutar de las mejores exposiciones está al alcance de todos los bolsillos. Al menos, si te lo montas bien. Todos los grandes museos, como el Prado, el Thyssen o el Reina Sofía, cuentan con horarios especiales de acceso gratuito. Así que si quieres saber qué días son gratis los museos de Madrid, sigue leyendo. Pero eso no es todo. También hay otros museos que son gratis siempre, y muchas galerías donde puedes disfrutar del arte sin pagar un duro por entrar. ¡Tomad nota! RECOMENDADO: Exposiciones gratuitas para ver ahora en Madrid. 

Madrid, ciudad de conciertos, se ha convertido también en el epicentro festivalero por excelencia. Desde hace unos años las propuestas de este tipo de eventos para todo tipo de estilos musicales no han dejado de proliferar en la ciudad, pero en 2024 se confirma que todos los festivales quieren celebrarse aquí. Desde el regreso del Tomavistas a su ubicación original a nuevas fechas en el calendario para los amantes del reggaeton, aquí encontraréis toda la información sobre artistas, fechas, horarios ¡y más!  RECOMENDADO: Los conciertos que no te puedes perder en 2024. 

Subida en un taxi, a medio camino entre un fitting para un desfile y el ensayo para su actuación en los Premios Time Out Cultura, Samantha Hudson es capaz de hacer una disertación sobre la identidad de género y la normatividad de los medios de comunicación mientras se define a sí misma como "la princesa fibrada de la música máquina". Hay pocas artistas tan icónicas como ella con un discurso tan bien argumentado, y es un placer conversar sobre su nuevo disco y su nominación a los EMAs 2023 apenas unas semanas antes de que se suba al escenario de La Riviera el próximo 18 de noviembre.  ¿Por qué se llama 'AOVE' tu nuevo disco? Me sonaba bastante divertido. Hay una entrevista a Abril Lavigne en la que cuenta cómo llamó a su single 'Sk8er Boi', con un 8 en medio de la palabra 'skater', y decía que se sentía muy orgullosa por haber tomado riesgos creativos. Así que yo con AOVE me siento igual. Me parecía 'díver' y creo que suena muy bien, al menos en inglés. Es verdad que me he complicado la vida y el posicionamiento online no va bien (AOVE es aceite de oliva virgen extra), pero me propuse desbancarlo. Además, también es un acrónimo de los cuatro primeros temas que incluye (Adicta al sonido; Otra vez; Vodka Red Bull y Es lo que hay). Tiene un tono mucho más electrónico que 'Liquidación total', tu anterior álbum.Es muy raver. Hay reminiscencias del hardstyle, del bumping… ahora soy la princesa fibrada de la música máquina. Así soy, voy coleccionando epítetos.   Aunque no haya una r

Hablando de bonitos lugares que visitar en Madrid, se nos vienen a la cabeza parques y jardines de esos que da gusto contemplar en cualquier época del año. También edificios históricos de los que casi todos hemos oído hablar en alguna ocasión, y con razón. Lo que a lo mejor no sabe mucha gente es que no hace falta salir de Madrid para disfrutar de otras estampas nada habituales en los alrededores de la M-30, como puede ser un jardín sacado del desierto de Arizona; tampoco es conocido por todos que la ciudad cuenta con un 'hospital' donde se cuida del Patrimonio Artístico de España y que por su valor arquitectónico es, en sí mismo, parte del patrimonio de nacional. Y así podríamos seguir hasta el infinito, pero preferimos que lo leáis y lo vayáis descubriendo poco a poco con esta selección de lugares (algunos secretos) que no dejar de visitar en Madrid.  RECOMENDADO: Los rincones más espectaculares de la sierra madrileña

Existen lugares concebidos para el juego constante, para que lo de divertirse a golpe de actividad no sea solo cosa de los más pequeños, para hacer frente a desafíos que pondrán a prueba nuestras habilidades. Y es sí, si echáis de menos sumergiros en un parque de bolas en Madrid, hacer piruetas en el aire o deslizaros por un súper tobogán y volver a sentiros como niños por unas horas, no os preocupéis, sabed que no estáis solos. Por ello, no es de extrañar que en la región hayan proliferado las opciones para volver a nuestra infancia con juegos adaptados para adultos, desde los clásicos circuitos de multiaventura hasta espacios donde poner a prueba el equilibrio y la fuerza de nuestro cuerpo. Porque para estar en forma, no todo va a ser ir al gimnasio.  RECOMENDADO:  Las mejores piscinas de Madrid

Si hay un mercadillo imprescindible en Madrid, para turistas y vecinos, ese es El Rastro, el más genuino y con más historia de la capital (lleva celebrándose desde hace más de 400 años). Pero no es el único. De hecho, cada fin de semana, la ciudad se llena de mercadillos, markets y rastrillos de artesanía, moda y diseño que venden desde decoración vintage, ropa de primera y segunda mano, libros, bicicletas y vinilos hasta juguetes antiguos y productos ecológicos. Si quieres pasar un día de compras diferente y encontrar verdaderas joyas, no te pierdas esta selección de mercadillos imprescindibles. Si te preguntas 'qué mercadillo se celebra cerca de mí', toma nota porque hay muchos y seguro que más de uno te pilla al lado de casa.  RECOMENDADO: Los mercadillos imprescindibles del mes

Madrid esconde muchos secretos. Curiosidades de calles, jardines y esculturas y también restaurantes ocultos, cafeterías clandestinas y rincones donde dejarse sorprender. Son muchos, pero aquí te dejamos una pequeña selección de lugares secretos de Madrid, desde un restaurante con arena de playa en el corazón de Malasaña o unas camas balinesas frente al Reina Sofía hasta uno de los mejores atardeceres de la ciudad (no, obviamente, no hablamos del templo de Debod) o los preciosos jardines de un príncipe o un pintor de talla universal. Un recorrido para descubrir la cara más desconocida de la ciudad.  RECOMENDADO: Qué ver en Madrid: lo que no te puedes perder

Todo está cuidado al detalle en el Club Malasaña. Desde la decoración, con eróticos murales de Ignasi Monreal "con los que desafiar la censura de Instagram" hasta el estilo de los uniformes de los camareros, a cargo del diseñador ManéMané. “Nos preocupamos mucho de cuidar la estética”, nos contaba, allá por febrero de 2020 coincidiendo con su apertura, Laura Vandall, estilista y directora creativa del espacio junto con Edgar Kerri, también DJ. "Nos hemos inspirado en lo vintage, en la estética del siglo XIX, porque nos merecemos tomar una copa en un sitio agradable", explicaba Edgar. "Normalmente este tipo de decoración es más habitual en zonas con botellas caras y donde acude gente de mucho dinero, pero nosotros queríamos generar este tipo de espacios, bastante inspiradores creativamente hablando, y enfocarlo sobre todo a la comunidad de artistas de Madrid: actores, músicos, diseñadores...". Ubicado en el local que anteriormente ocupara la Sala Taboo y el mítico Elígeme de la Movida Madrileña, la estética también es importante entre el público habitual del que ya es uno de los mejores clubes de Madrid y al que acude lo más avant-garde de la ciudad. Y, aunque aseguran que es un local abierto a todo el mundo, "hay selección en puerta, como en todas partes". Además de cómodos sillones y hasta tres barras tapizadas de terciopelo, hay tres privados separados por gruesas cortinas rojas que pueden convertirse en un único espacio. Un rincón donde dejarse llevar por la música disco,

Los madrileños no tenemos nada que envidiar a Sandy y Danny de 'Grease'. Desde principios de 2017 nosotros también tenemos nuestro propio autocine, un espacio de 25.000 metros cuadrados y con capacidad de 350 plazas de aparcamiento que lo convierten en el más grande de Europa. Fruto del esfuerzo de cuatro jóvenes emprendedores, este autocine está situado en el distrito de Chamartín, cerca del Paseo de la Castellana, y tiene una pantalla gigante de 250 metros cuadrados, con un un proyector digital de última generación. Para escuchar algunos de los clásicos del cine o de los últimos estrenos que proyectan (echad un vistazo a su cartelera) solo tenéis que sintonizar su emisora a través de la radio de vuestro coche y 'voilá!' Pero eso no es todo. Además de disfrutar de la película, podréis cenar en un auténtico diner americano con hamburguesas, patatas fritas, perritos... y por supuesto palomitas. Y si no quieres dejar la comodidad de tu coche o de tu hamaca (sí, cuentan con hamacas para cuando llega el buen tiempo), no te preocupes porque puedes pedir por su app y te llevan la comida a donde estés. Es petfriendly y durante todo el año también organizan eventos, desde brunchs con Dj hasta fiestas temáticas.  Horario Aunque abren prácticamente todo el año, la zona de hamacas sólo está disponible en los meses de verano. En invierno, de octubre a junio, no tienen proyecciones ni lunes ni martes, el resto de días abren sus puertas una hora antes de cada sesión para que podáis encontr

El mítico festival de Barcelona celebra su primera edición en la capital del 5 al 11 de junio en la Ciudad del Rock de Arganda del Rey. El cartel será el mismo que el de la Ciudad Condal (que se celebra el fin de semana anterior) e incluye grandes artistas internacionales de todos los estilos musicales como Blur, Rosalía, Calvin Harris, Kendrick Lamar, Depeche Mode, Bad Religion, Bad Gyal, Skrillex...  ¿Dónde se celebra el Primavera Sound 2023? Aunque la Ciudad del Rock de Arganda del Rey será el epicentro del festival, desde el día 5 habrá actuaciones en diferentes lugares. El pistoletazo de salida como tal será el día 7 con los conciertos gratuitos (previa reserva de entrara) de Pet Shop Boys, Jake Bugg, Confidence Man y La Paloma en el Cívitas Metropolitano, uno de los lugares desde donde saldrán los autobuses lanzadera para llegar la recinto del festival. También en las inmediaciones del estadio del Atlético de Madrid tendrá lugar el Brunch! Electronik que pondrá punto y final al festival el día 11.  ¿Quién viene al Primavera Sound 2023? El cartel es el mismo que el de Barcelona, donde los artistas actuarán del 29 de mayo al 4 de junio, y cuenta con grandes grupos y solistas internacionales y también nacionales. Blur, Kendrick Lamar, Laurie Anderson, Pet Shop Boys, Rosalía, Skrillex, Halsey, Calvin Harris, St Vincent, Christine & the Queens, Eddie Palmieri, Buit to Spill, Four Tet, Ghost, John Cale, Come, Julia Holter, Swans, Karate, Kelela, Le Trigre, The Moldy Peaches,

Comer en plena Gran Vía sin dejarte un dineral y disfrutando de una cocina de mercado fresca y ágil es posible. Y es que además de los típicos locales de pizzas abiertos 24 horas, los ‘take away’ de ensaladas, los buffets libres y las cadenas de hamburgueserías, la calle más famosa de Madrid alberga también algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. No solo en las azoteas de los hoteles, hablamos de gastronomía a pie de calle. Uno de estos rincones que merece la pena conocer es el Lobby Market. Situado casi al principio de esta arteria comercial, se trata de un restaurante ideal tanto para tomar unas cañas y unas tapas (tienen pinchos fríos y calientes por entre 2 y 3,50 €) en su amplia barra con mesas altas como para comer en su salón de diferentes alturas y techos altísimos. La decoración es sencilla pero acogedora, con paredes de ladrillo visto, algunas plantas, mesas de madera y luces tenues. Un refugio perfecto para escapar del bullicio de la calle. Pero sin duda lo más destacable es su cocina. Apuestan por una selección no demasiado extensa pero precisa y más que satisfactoria. Su cocina está basada en el producto de temporada y en unos fondos muy trabajados que dan como resultado unos platos sabrosos, intensos y frescos a la vez. Aunque su carta va cambiando según la estación, no dejéis de probar las alcachofas fritas con chipirones o su potente risotto de boletus y trompetas de la muerte. También cuentan con menú del día por si trabajáis por la zona, menú de

Las luces, los mercadillos, los anuncios de juguetes… la Navidad ya está aquí. Si eres de Madrid y no has hecho algunas de estas cosas... te estás perdiendo algo. ¡Saca a relucir tu espíritu navideño! 1. Acercarte al mercado de la Plaza Mayor y comprarte una peluca ridícula. En Navidad sabes que estás cerca de la Plaza Mayor cuando empiezas a ver a la gente con el pelo de colorines y sombreros navideños (a cual más original y llamativo) que lucen sin un ápice de vergüenza. Y es ahí donde se celebra uno de los mercados más grandes, bonitos y tradicionales de Navidad. Estará abierto hasta el 31 de diciembre en horario continuado de domingo a jueves de 10 a 21 h y viernes, sábados y vísperas de festivo de 10 a 22 h. Como siempre también encontrarás las pelucas más estrafalarias y esos artículos de broma que nunca pasan de moda. Imprescindible ir con ella puesta hasta casa.  2. Congelarte en el Naviluz o viendo las luces de la Gran Vía. La Navidad es el momento más mágico del año para los más pequeños de la casa, y pocas cosas les hacen tanta ilusión como ver las luces de Navidad, preferiblemente desde el autobús que recorre las principales calles de la ciudad, Naviluz, que empieza el 24 de noviembre y ofrece recorridos hasta el 6 de enero. Si no has podido comprar las entradas, siempre puedes pasear por el centro de la ciudad, bufanda, gorro y guantes mediante y ver las luces más bonitas de este año, pasar por las azoteas con mejores vistas o apuntarse a uno de los planes que o

¡Por fin conocemos a los ganadores de los Premios Time Out Cultura de Madrid 2023! Este lunes 23 de octubre celebramos una fiesta por todo lo alto en el Teatro Eslava, por cuyo escenario pasaron algunos de los mejores artistas de la ciudad de los últimos doce meses. Fue una noche para rendir homenaje a los creadores y creadoras madrileños, a los espacios culturales, las instituciones y, en definitiva, a todas esas personas que siguen llenando las salas de teatro, de cine, yendo a conciertos y apoyando la cultura en todos sus ámbitos y disciplinas.  Los triunfadores de esta primera edición fueron seleccionados por un jurado formado por editores y colaboradores de Time Out Madrid –Irene Calvo, Sara Morales, Álvaro Vicente y la directora editorial, Marta Bac– así como representantes culturales de la ciudad como Alberto Fesser, director de La Fábrica; Natalia Álvarez Simó, directora artística de Condeduque y Nerea Fernández, galerista y presidenta de Arte Madrid; y marcas que promueven la cultura también a través de diferentes iniciativas, con Beatriz Osuna, directora de la Fundación Coca Cola e Inés Fonseca, directora de marketing en Diageo.  Entre todos ellos, eligieron a los finalistas y posteriormente a los ganadores de nueve de los diez galardones que se concedieron, ya que el Premio Time Out Madrid, que reconoce la trayectoria profesional de un/a artista, lo entrega directamente la redacción. Kuranda 1. Mejor creador/a: Itsaso Arana  Fue, junto a Jonás Trueba, portada de

Vamos al teatro, al cine, a conciertos y festivales. Nos emocionamos con la última novela publicada y celebramos la apertura de una nueva galería o espacio creativo. Seguimos de cerca a los nuevos creadores que arrancan un atrevido proyecto en la ciudad. Y ahora ha llegado el momento de devolverles un poco de esa felicidad que nos han proporcionado en el último año con la primera edición de los Premios Time Out Cultura.  Durante varias semanas, hemos seleccionado las propuestas más innovadoras, que más nos han emocionado e impactado en los últimos doce meses, y las hemos agrupado en diez categorías: Mejor creador/a, Mejor artista emergente, Mejor iniciativa sociocultural, Mejor exposición, Mejor obra, Proyecto más innovador, Apertura del año, Mejor evento o festival, Mejor espectáculo y Premio Time Out Madrid. Entre los nominados hay grandes proyectos institucionales como la Serrería Belga o el Real Teatro de Retiro, pero también una apuesta por la cultura más local, con nombres como Biznaga, Casa Antillón, Espacio Afro o Festival Ídem. En nuestra web de los premios podéis conocerlos a todos. Los ganadores han sido elegidos por un jurado formado por editores y colaboradores de Time Out Madrid –Irene Calvo, Sara Morales, Álvaro Vicente y la directora editorial, Marta Bac– así como representantes culturales de la ciudad como Alberto Fesser, director de La Fábrica; Natalia Álvarez Simó, directora artística de Condeduque y Nerea Fernández, galerista y presidenta de Arte Madrid; y

Las fuegos a toda potencia, las cacerolas a rebosar, los hornos echan humo y los lavavajillas no dan abasto para tanto cacharro. La cocina casera se ha impuesto como una de las formas preferidas por todos para pasar este tiempo en casa. Una buena prueba de ello es la escasez de harina y levadura en supermercados, o cómo la búsqueda de recetas online ha subido como la espuma. Seguro que a estas alturas ya habéis horneado varias hogazas de pan, os habéis atrevido a preparar el arroz perfecto y las tandas de croquetas os salen ya con los ojos cerrados. Si queréis ir un paso más allá, os invitamos a poneros el delantal y seguir las instrucciones que algunos de los mejores chefs están colgando estos días gratis en las redes sociales.  Ferran Adrià  Durante estas últimas semanas, el mejor chef de nuestro país (y probablemente del mundo) ha ido publicando a través de Twitter algunas de las recetas de los menús que comían los trabajadores de elBulli y dando consejos sobre cómo prepararlas en casa. Además, ahora ha creado una aplicación, 'Adrià en casa', recopilando todos estos platos. ¡Para chuparse los dedos!  Carrilleras de ternera al vino tinto y mostaza con puré de patata: https://t.co/j140x1Is2V. Otro guiso delicioso que puedes cocinar de un día para otro. Y si encuentras carrilleras de cerdo ibérico son también buenísimas. #SeguimosConectados pic.twitter.com/WHSZiNkvv6 — Ferran Adrià (@ferranadria) April 25, 2020 Dabiz Muñoz El único chef madrileño con tres estrellas Michel

Llega una de los fenómenos naturales más bonitos (y efímeros) de los que podemos disfrutar sin salir de la ciudad de Madrid: la floración de los almendros de La Quinta de los Molinos. Una colorida cita de la que no pudimos disfrutar del todo el año pasado por el mal tiempo que hizo en estas fechas pero que tiene mucha mejor pinta este 2019. Los almendros más madrugadores de la Quinta de los Molinos comienzan a florecer, pero el frío hace que sigan siendo la gran minoría. Seguiremos esperando... >> https://t.co/jbmYcvU8VL pic.twitter.com/TZU6WK2Tse — Barrio Salvador Madrid (@bsalvadormadrid) 10 de febrero de 2019 De momento, ya han comenzado a asomar tímidamente las primeras flores en algunos de los almendros, por lo que todo indica que en los próximos días y semanas la floración alcanzará su máximo esplendor si el clima se mantiene soleado y algo más cálido. Os avisamos con tiempo porque en cuanto La Quinta de los Molinos se llene de sus características flores blancas y moradas, el espectáculo durará solo un par o tres de semanas, ¡así que estad atentos!

Si os gusta comer bien pero no siempre podéis permitiros ir a los mejores restaurantes de Madrid, ésta es vuestra oportunidad. Del 25 de octubre al 12 de noviembre se celebra una nueva edición de la Restaurant Week de El Tenedor, una de las citas gastronómicas más importantes del otoño en la ciudad que también tiene lugar en Barcelona, Málaga, Sevilla y Valencia. Como cada año, algunos de los locales más exclusivos de la capital ofrecen menús exclusivos a un precio fijo de 25 euros, donde 1 euro se destina a proyectos solidarios de la ONG Ayuda en Acción y su programa para luchar contra la pobreza infantil en España con becas de alimentación en comedores escolares, material escolar, formación en hábitos saludables y actividades para niños. En Madrid participan más de 80 restaurantes para todos los gustos, desde especializados en cocina asiática hasta fusión y mediterránea. Algunos de nuestros favoritos (y para los que ya pensamos reservar mesa) son Torikey, Atlantik Corner, Entre Suspiro y Suspiro, Oribu Gastrobar, Sasha Boom, Atlántico y Kena, entre otros.   

Sería imposible reunir en un listado todas las terrazas que merecen la pena en la ciudad. Cada año abren unas y cierran otras, algunas se renuevan y hasta cambian de nombre. Pero en Saborea Madrid han querido hacer una selección bastante acertada con las azoteas, terrazas a pie de calle y patios frescos donde tomar una caña al aire libre este verano. Y lo mejor de todo es que vosotros podéis elegir la mejor terraza de Madrid votando en sus Premios Gato Terrazas desde el 1 de junio y hasta el 31 de julio a través de su página web. Así, por ejemplo, podéis decantaros por la Terraza Atenas, la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Donde Mónica, Florida Retiro, Hotel Índigo, Nubel o The Geographic Club, entre muchas otras. Y si votáis (podéis realizar un máximo de 3 votos diarios), entraréis en un sorteo de un viaje en helicóptero para descubrir Madrid desde el aire y más sorpresas y premios. ¡Pero eso no es todo! Además, las terrazas participantes han organizado todo tipo de actividades para tratar de ganarse vuestro favor. Sesiones de DJs, exposiciones, jornadas gastronómicas, menú degustación y más propuestas os esperan. Y si todavía os quedáis con ganas de más, no dejéis de consultar nuestro especial terrazas de Madrid donde encontrar vuestro rincón perfecto para desayunar, tomar unas copas o incluso daros un chapuzón. ¡Viva el verano!

Es uno de los mercados más emblemáticos no solo de Madrid sino de todo el país y cada año recibe más de diez millones de visitantes. Sin embargo, este jueves el Mercado de San Miguel tuvo que ser desalojado por la policía y bomberos de la ciudad tras detectarse daños estructurales provocados por las obras de mejora del centenario edificio.  Fueron los propios técnicos del Ayuntamiento los que, tras revisar el estado de las intervenciones, alertaron del peligro que podrían suponer las mismas y dieron el aviso. Para poder volver a abrir, los responsables del mercado (de titularidad privada) tendrán que ajustarse a las normas de seguridad impuestas por el Consistorio y pasar una nueva inspección.  pic.twitter.com/sLXUneWmpU — MercadoDeSanMiguel (@MercSanMiguel) April 27, 2023 Desde las redes sociales del mercado han emitido un comunicado asegurando que están trabajando para volver a abrir sus puertas cuanto antes y piden disculpas por las molestias ocasionadas.  NO TE LO PIERDAS: Los mejores puestos de mercado para comer y beber en Madrid.  Lee la revista de primavera de Time Out Madrid, con entrevistas, reportajes y las mejores recomendaciones de ocio y cultura de la ciudad. O descárgala gratis aquí

Regresa una de nuestras experiencias favoritas de cada verano, aunque este año se adelanta un poco. Los ya famosos Paseos Musicales por el Real Jardín Botánico vuelven a fusionar música y naturaleza durante los fines de semana del 5 de mayo al 23 de septiembre en un entorno tan idílico como el emblemático jardín gracias a esta colaboración con La Fábrica. Mozart, Schubert, Hensel, Beethoven... son solo una muestra de algunos de los compositores que podréis disfrutar gracias a los músicos de la Escuela Superior de Música Reina Sofía, que interpretarán un programa con dirección artística y musical de José Sanchís.  Real Jardín Botánico Además de escuchar algunas de las mejores obras de la música clásica, también podréis disfrutar del Jardín Botánico en un horario inusual, una vez que ya haya cerrado al público, ya que los pases tienen lugar entre las 21 y las 00 h de mayo a agosto, y de 20 a 23 h en septiembre.  Los paseos musicales os permitirán también recorrer el espacio verde de una manera muy especial y descubrir rincones no tan conocidos del mismo. El itinerario empieza en la Rosaleda y contará con dos estaciones más en las glorietas de los Plátanos y de los Castaños. La Rosaleda contará con un trío de cuerdas; la flauta y la viola serán las protagonistas en la glorieta de los Plátanos, mientras que estas estaciones musicales se completarán en la glorieta de los Castaños con un cuarteto de cuerdas.   Cada pase dura unos 50 minutos, casi una hora para disfrutar de alguna

Cocineros y bartenders, recién llegados y con décadas de trabajo a sus espaldas, pero todos ellos nos han hecho disfrutar durante los últimos meses en sus barras, mesas e incluso puestos de mercado. Y nosotros hemos querido rendirles homenaje con esta primera edición de los Premios Time Out Food & Drink.   Unos galardones que se entregaron este lunes 13 por la noche en el Teatro Eslava ante más de 150 personas y que reconocieron el trabajo y el esfuerzo de una muestra muy representativa del universo gastronómico madrileño, que avanza a un ritmo tan imparable y con unas cuotas de calidad tan exquisitas que resulta casi imposible de alcanzar.  Durante la gala se conocieron los ganadores de las 9 categorías, cada una de las cuales contaba con tres nominados elegidos por un jurado compuesto por expertos críticos y profesionales culinarios de la ciudad como Javier Sánchez, Macarena Escrivá, Paula Móvil  y Rodrigo Varona, así como de la propia redacción de Time Out Madrid (nuestro colaborador Miguel Ángel Palomo, nuestro editor gastronómico Gorka Elorrieta y la directora editorial Marta Bac). Los ganadores El gran triunfador de la noche fue Montia, que se llevó el premio a Mejor restaurante por la capacidad de Dani Ochoa para salir aún más reforzado con su propuesta tanto de cocina como de sala tras el incendio de su anterior local. Hugo Muñoz y su personalísima propuesta de cocina fusión nipona en Ugo Chan se alzó con el galardón a Mejor chef revelación, mientras que el exquisito

Con la octava edición de 'MasterChef' aún en marcha, el popular programa de cocina ya ha adelantado algunos de los famosos que se pondrán los delantales en su próxima edición Celebrity. Y entre los presentadores, actrices y actores se ha colado una exministra del Partido Popular: Celia Villalobos.  Retirada de la política desde febrero del año pasado y sin pelos en la lengua, la exdiputada malagueña compartirá cocinas con otros protagonistas más televisivos como Raquel Sánchez Silva, Florentino Fernández, Josie, Gonzalo Miró, La Terremoto de Alcorcón y David Fernández, y actores y actrices como Melanie Olivares, Raquel Meroño y Juan José Ballesta. 

Hoy es un día para celebrar. Por fin podemos anunciar la apertura del primer Time Out Market en España, un espacio gastronómico que reunirá bajo un mismo techo a los mejores chefs, restauradores y barmans de la ciudad y que ofrecerá además una amplia programación cultural.  Time OutTime Out Market New York Estará ubicado en Barcelona, en la terraza-mirador del centro comercial Maremagnum, que actualmente se encuentra en proceso de remodelación, y ocupará una superficie de 5.250 metros cuadrados donde convivirán 14 de las mejores cocinas de la Ciudad Condal que podréis probar en sus mesas comunales, un restaurante de servicio completo, cuatro bares (dos de ellos exteriores), escenarios para eventos, un estudio de radio y una espectacular terraza panorámica con vistas a la ciudad y al puerto. El mercado tendrá un acceso directo desde la calle, mediante una escalera mecánica y un ascensor. Time OutTime Out Market Lisboa La apertura está prevista para el primer semestre de 2024 y la idea es que en el Time Out Market de Barcelona los chefs más reputados de la ciudad compartan espacio con esos nuevos cocineros emergentes que no te puedes perder, todos seleccionados siempre bajo el criterio de los editores de Time Out. Además, se trabajará siempre con proveedores locales y se generarán nuevos puestos de trabajo.  Se trata del segundo mercado que Time Out abre en Europa, después del de Lisboa, aunque hay Time Out Markets repartidos por todo el mundo: Miami, Nueva York, Boston, Mo