Get us in your inbox

Top Koaysomboon

Top Koaysomboon

Editor-in-Chief, Time Out Bangkok

Top Koaysomboon has served as the Editor-in-Chief of Time Out Bangkok since 2015 when the media brand kicked off in Thailand. He is fascinated by modern art, centuries-old Asian recipes, cool tiny gadgets, minimalist architecture, and all things white. 

Check out his almost-black-and-white photo diary @topkoay on Instagram.

Follow Top Koaysomboon

Articles (150)

The 40 coolest neighbourhoods in the world

The 40 coolest neighbourhoods in the world

It’s that time again. Every year, we ask thousands of city-dwellers to tell us the coolest spots in their cities. What are the places locals love and visitors flock to? Where are the exciting new openings across food, drink and culture? Where are people going out, hanging out and having fun? For the sixth year running, the results are in. Over 12,000 people had their say in this year’s shortlist, naming the neighbourhoods in their hometowns where everyone wants to be right now. Then, we narrowed down the selection with the insight and expertise of city editors and local experts who know their cities better than anyone else. To create and rank the final list, we considered factors including community and social ventures, access to open and green space, and thriving street life. In 2023, our neighbourhoods are more global than ever before. The rise and rise in post-pandemic digital nomadism has led to an explosion of brand-new community spaces, multi-purpose culture centres and more cafés than we can count on two hands. But while most of these neighbourhoods have experienced a transformation over recent years, they remain resolutely local at heart. Slick new developments and cool cafés might bring in new crowds, but neighbourhood stalwarts – from old pubs to family greengrocers – keep it real.  The world’s coolest neighbourhoods this year are, therefore, places with big personalities. Each area’s diversity is reflected in its food, culture and festivals. Community is key: local

Song Wat: Best shops and things to do

Song Wat: Best shops and things to do

Song Wat is so cool that it’s become hot. The compact neighborhood, which runs between Chinatown’s main road and the Chao Phraya River, gives off very different vibes from bustling Yaowarat. It’s a lot more quiet and relaxed. Even peaceful.    Song Wat is one of Bangkok’s oldest trading quarters, established in the early 1900s after a massive fire that wiped out half of Chinatown. Its name, Song Wat, meaning “draw” in royal vocabulary, references a line drawn on an old map by King Rama V himself. A row of shophouses boasting intricate Sino-Portuguese details line the neighborhood’s main street, while religious and education establishments find homes down its narrow alleys.   Many of the original shops still peddle what they’ve been selling for a century: spices and food ingredients. However, new entrepreneurial ventures—from craft cafes to art galleries—have started taking over vacant shophouses, and many, if not all, of them feature aesthetics that respect the original structure and blend in seamlessly with older establishments. Today, Song Wat sees an intriguing mix of past and present, not to mention a camaraderie among its old and new residents —exactly how we envision a cool neighborhood.

Check-in: Renaissance Harbour View Hong Kong

Check-in: Renaissance Harbour View Hong Kong

Renaissance Harbour View Hong Kong อาจจะไม่ใช่โรงแรมใหม่ — เพราะเปิดตัวตั้งตระหง่านริมอ่าววิกตอเรียของฮ่องกงมายาวนานถึง 4 ทศวรรษ — แต่โรงแรมเก่าแห่งนี้มีโลเคชันแถวหน้าสุดริมอ่าว พร้อมวิวแบบไม่ต้องกลัวโดนบล็อกแบบที่โรงแรมใหม่ๆ ต้องอิจฉา Photo: Top KoaysomboonRenaissance Harbour View Hong Kong โดยเฉพาะถ้าจองห้องไทป์บนหน่อยอย่างห้องสวีท ที่นอกจากจะใหญ่โตกว่ามาตรฐานฮ่องกง ยังมีกระจกบานใหญ่ยาวทั้งแต่ส่วนนั่งเล่นยาวไปจนถึงส่วนห้องนอน เปิดรับวิวเต็มๆ แบบมองได้ทั้งวันไม่เบื่อ — และต้องชม Renaissance ที่ดูแลปรับปรุงห้องพักอย่างดี เพราะไม่ได้รู้สึกเก่าเลย Photo: Top KoaysomboonRenaissance Harbour View Hong Kong ถ้าจองสวีทหรือเป็นสมาชิก Bonvoy คุณยังจะได้เข้า Club Lounge ดูเพล็กซ์ชั้นบนสุด จิบชาไป ชมวิวไป และกระซิบว่ามีมุมทำงานที่เราว่าเป็นห้องทำงานที่วิวสวยที่สุดที่เราเคยเห็นมาเลย Photo: Top KoaysomboonRenaissance Harbour View Hong Kong Renaissance Harbour View มีห้องอาหารหลายร้าน แต่ที่เราว่าห้ามพลาดคือ Dynasty ห้องอาหารจีนกวางตุ้งตัวท็อปขวัญใจ old money ฮ่องกงมายาวนานหลายสิบปี แต่อย่าเพิ่งคิดว่าจะเชย เพราะเขาเพิ่งรีโนเวตใหม่ รับกับวิวอ่าววิกตอเรียที่อยู่ตรงหน้า เราได้ชิมดินเนอร์เมนู 8 คอร์สที่เอาเมนูดั้งเดิม เช่น Char Siu อร่อยตั้งแต่จานคำแรกจนถึงคำสุดท้าย Photo: Top KoaysomboonRenaissance Harbour View Hong Kong เรื่องโลเคชันนั้นเรียกได้ว่าดีสุดๆ Renaissance Harbour View Kong Kong อยู่ติดกับ Hong Kong Convention and Exhibition Centre ใต้หลังคาเดียวกันเลย และติดกับสถานี MTR สาย East Rail ที่พาเราไปถึงวัดกังหันลมได้ภายใน 20 นาทีแบบไม่ต้องเปลี่ยนขบวน หรือถ้าจะข้ามไปฝั่งเกาลูนก็ม

Check-in: Rosewood Hong Kong

Check-in: Rosewood Hong Kong

เราคนกรุงเทพฯ น่าจะคุ้นเคยกับโรงแรมโรสวูดที่เพลินจิตกันเป็นอย่างดี แต่ครั้งนี้เราจะชวนไปทำความรู้จักกับโรงแรมแฟลกลิปของแบรนด์ Rosewood กันที่ฮ่องกง ที่ยิ่งใหญ่อลังการ สวยจับตาในทุกรายละเอียด อาหารอร่อย ไวบ์สนุก สมมงโรงแรมอันดับ 2 ของโลกในปีนี้จาก World’s 50 Best Hotels 2023 โรสวูดฮ่องกงตั้งตระหง่านอยู่ริมอ่าววิกตอเรียบนฝั่งเกาลูน เหนือ K11 Musea ศูนย์การค้าสุดอาร์ต เป็นส่วนหนึ่งของโปรเจ็กมหึมาริมทะเลที่ชื่อว่า Victoria Dockside โดยมีทั้งส่วนโรงแรม และส่วนเรสซิเดนซ์ และติดกันมีโรงแรมหรูที่คนไทยแทบจะลืมชื่อกันไปแล้วอย่าง The Regent โรสวูดฮ่องกงนั้นสวยตั้งแต่พื้นที่ส่วนกลาง ไปถึงร้านอาหาร และห้องพักด้วยดีไซน์ art deco eclectic โดยดีไซเนอร์ดัง Tony Chi และห้องพักนั้นเรียกได้ว่าใหญ่โตสำหรับมาตรฐานฮ่องกง คือเริ่มต้นที่ราวห้าสิบตารางเมตร พอๆ กับคอนโดบ้านเรา Photo: Top KoaysomboonRosewood Hong Kong วิวเป็นตัวแบ่งห้องพักทั้งหมดเป็น 2 กลุ่ม คือวิวเมือง ที่เรียกรวมๆ ว่า Kowloon Peak View กับวิวอ่าววิกตอเรียที่เรียกว่า Harbour View ซึ่งเราว่าสวยกันคนละแบบ แต่แน่นอนว่าวิวอ่าวมีค่าตัวที่สูงกว่า ห้องน้ำของโรสวูดนั้นเรียกว่าสวยตะโกน ตระการตาด้วยหินอ่อนขาว กระจกละลานตา อ่างอาบน้ำใหญ่และ อ่างล้างหน้าคู่ ชาวเวอร์รูมใหญ่ราวกับสปา และไฟขาวที่ขับให้ทุกอย่างสวยจับตามากขึ้นไปอีก Photo: Top KoaysomboonRosewood Hong Kong ถ้ามีกำลัง เราอยากเชียร์ให้จองห้องไทป์ Club เพราะเลาจ์บนชั้น 40 ที่ชื่อว่า Manor Club นั้นกว้างขวาง วิวดี และอาหารเต็มมากๆ แขกที่จองห้อง Club เช็กอิน เช็กเอ้าต์ และนั่งเล่นได้ทั้งวันที่นี่ เพราะจะให้บริการทั้งอาหารเช้า ชายามบ่าย และอาหารว่างตลอดทั้งวัน โรสวูดนั้นเป็นโรงแรมหรู (ม

What’s on during Negroni Week in Bangkok

What’s on during Negroni Week in Bangkok

Hosted by Italian spirits brand Campari, Negroni Week is a citywide event that celebrates the classic amber-colored cocktail. Bars across the city will be offering their own interpretations of the Negroni throughout the week, which will also see bar-hopping trails, workshops, and international guest shifts.  Here’s a rundown of what will be happening during Negroni Week in Bangkok.

Cool things to do with mom this Mother’s Day weekend

Cool things to do with mom this Mother’s Day weekend

It’s Mother’s Day weekend and many of us are looking forward to spending quality time with the woman we loved first. Don’t know where to start? Here’s a quick rundown of cool things you can do to make sure your mom’s day is filled with love.

The best mooncakes in Bangkok 2023

The best mooncakes in Bangkok 2023

It’s official: Mooncake season has started in Thailand, even if it’s still two and a half months before the actual Mid-Autumn Festival, which falls on the 29th of September this year.  When we say it’s started, we’re referring to how hotels and brands have begun taking orders for one of the nation’s biggest crazes: mooncakes with a variety of stuffing (so many variations now that we’ve lost count). Like many nations with a sizable Chinese community, mooncakes are big in Bangkok, and they make A LOT of money—millions, according to the rumor mill. That’s why most of the city’s big hotels and dessert restaurants have jumped on the bandwagon and come up with their own version. Courtesy of the hotelsThe Peninsula Bangkok, Kimpton Maa-Lai Bangkok We’ve seen the first batch of mooncakes for the season, each one encased in beautiful packaging and retailing at jaw-dropping prices. Mooncake giant The Peninsula (their custard mooncake, we think, has become less delicious when they opted for organic eggs) has co-designed a box with artist Faan Peeti (B5,888/box), while Kimpton Maa-Lai (remember its illuminated wooden box last year?) teamed up with artist Jeep Kongdechakul for a colorful box wrapped in silky floral fabric (from B2,088). Courtesy of the hotelsW Bangkok, Rosewood Bangkok Rosewood has a drawer-style box in a colorful print reminiscent of mountainous scenery (B2,888/box), while W Bangkok goes all-white for its packaging (B1,599/box). The St Regis, meanwhile, has a box tha

12 บาร์ที่เหมาะกับการไปนั่งชิลในคืนฝนพรำ

12 บาร์ที่เหมาะกับการไปนั่งชิลในคืนฝนพรำ

ช่วงนี้กรุงเทพฯ ฝนตกถี่ๆ นอกจากจะทำให้น้ำท่วมแล้ว ผลข้างเคียงอีกหนึ่งอย่างที่มาพร้อมสายฝนก็คือบรรยากาศเหงาๆ เราเลยอยากชวนคนเหงาออกไปหาอะไรทำ ให้คืนที่ฝนพรำมีสีสันขึ้นมาหน่อย และนี่คือ 12 บาร์ที่เราว่าเหมาะกับการเข้าไปนั่งหลบฝน เลือกร้านที่ใช่แล้วออกไปนั่งฟังเพลงกลบเสียงฝนกันได้เลย

Here are all the Unfolding Bangkok art installations at Benchakitti Park

Here are all the Unfolding Bangkok art installations at Benchakitti Park

One of central Bangkok’s nicest parks has become even more attractive as it hosts new art installations and a lot of workshops as part of Unfolding Bangkok, a series of state-backed events that’s aimed at showcasing the many dimensions of the city through art of various kinds.  The latest to be revealed is Unfolding Bangkok: Greeting Benchakitti. Curator Angkrit Ajchariyasophon has invited five prominent local artists to create meaningful, site-specific sculptures that parkgoers can enjoy and immerse themselves in. All installations will be displayed until 23 April. Free art workshops will also be hosted every weekend.  

Best of 2022: Best new restaurants

Best of 2022: Best new restaurants

Bangkok’s dining scene was unexpectedly exciting this year. There were so many new openings that we sometimes couldn’t keep up. From a celebrity chef’s new venture, to an Insta-worthy dining space up in the sky, to restaurants put up by fresh talents that have just returned from abroad, these new openings have only made the city’s eating and drinking arena more diverse, interesting, and appealing.  Kudos also go to those who paved the way before them, some of which may not have survived the pandemic.  Note: Establishments are listed in no particular order.

Take a peek inside your new favorite dental clinic in Bangkok: Edelweiss Dental House

Take a peek inside your new favorite dental clinic in Bangkok: Edelweiss Dental House

Finding a dental clinic in Bangkok that’s reliable, professional, and, at the same time, warm and accessible can be difficult for both Thais and expats. We all want a place where all our needs are met and our pains are taken care of with care. A dental clinic that provides personalized service without compromising on dental technology.  Our prayers may just have been answered with Edelweiss Dental House, a cozy and welcoming place on Vibhavadi Rangsit Road that focuses on professional, personalized dental service that you can trust. Read on to find out why you should consider paying them a visit.     It’s spotlessly clean, easily accessible, and provides friendly service Edelweiss Dental HouseEdelweiss Dental House Cleanliness is very important in any clinic, and Edelweiss Dental House values it before anything else. Tools are either newly unwrapped or completely sterilized before being used.  Edelweiss Dental HouseEdelweiss Dental House The cleanliness also extends to the all-white foyer, which is manned by super-friendly staff who embody warm and gracious Thai hospitality. Edelweiss is intended to be less of a “clinic” and more of a “dental house” that provides a welcoming environment where patients are treated like family and can feel more at ease. Edelweiss Dental HouseEdelweiss Dental House The dental house is also conveniently located on Vibhavadi Rangsit Road, making it easily accessible for those coming from both south or north of Bangkok.    Skilled dental prof

Listings and reviews (504)

Bangkok Theatre Festival

Bangkok Theatre Festival

This November sees the return of Bangkok Theatre Festival, featuring 64 productions from 61 theater crews over the course of two weeks. Watch performances by  local talents and aspiring actors at participating small theaters around Bangkok, namely River City Bangkok, GalieOasis, Lanna Ari, Yellow Lane, Sundown, Siam Scape, Nang Lerng, and Tribes Bar. Debuted in 2002, the festival is the city’s premier platform for nurturing and promoting the local theater scene,  which is small and, oftentimes, lacks funding. See updated programs on Bangkok Theatre Festival’s Facebook page.   Bangkok Theatre Festival 2023Bangkok Theatre Festival 2023 Bangkok Theatre Festival 2023Bangkok Theatre Festival 2023 Bangkok Theatre Festival 2023Bangkok Theatre Festival 2023

Ninetails on Radio

Ninetails on Radio

It doesn’t matter what you call it: Wireless Road or Witthayu. One thing remains the same. This area is far from being cheap nor chill. But Ninetails on Radio is changing that reputation—or at least, it’s trying to. Ninetails, the popular music bar in Ladprao that offers affordable drinks and live music in an artsy setting, recently celebrated its seventh anniversary by branching out downtown and opening a spinoff bar called Ninetails on Radio on the top floors of a shophouse right between All Seasons and the Rolex showroom—a very cool spot. Ladprao bars are known for their laid-back vibes and reasonably priced booze — think of pre-gentrified Brooklyn—and Ninetails on Radio is trying to bring all these to Wireless. The bar spans three floors: an eating area decorated with colorful and mismatched furniture and pop art, a glass-roofed rooftop that boasts stylish lighting, bar chairs, and live music, and another tiny rooftop that displays a sign that says “Wish You Were Here”.  Yeah, we wish we were there, too.  Ninetail on Radio also has a brunch menu, served from around 11 am on weekends. Catch up with its happenings on Instagram.  

เอฟ วี

เอฟ วี

เอฟ มาจาก fruits และ วี มาจาก vegetables — ผักและผลไม้ไทยคือแรงบันดาลใจของคาเฟ่เก๋บนถนนทรงวาดแห่งนี้ ความไทยอีกอย่างหนึ่งคือการยกเอาบ้านไม้ไทยทั้งหลังมาไว้ภายในร้าน ล้อมรอบด้วยงานศิลปะหลากหลายสไตล์

W Drag Brunch

W Drag Brunch

W’s Drag Brunch, which made headlines during Pride month, is back on September 23 at The Kitchen Table, the hotel’s main dining hall.  Apart from campy but ultimately fun performances from some of the city’s most glamorous drag queens, this Saturday brunch promises loads of meats, from Wagyu brisket to BBQ pork ribs to smoked chorizos, as well as seafood, carb-heavy comfort fare, and array of delectable desserts. The brunch is priced at B2,299 per person with free-flow soft drinks, and B3,499 with free-flow alcoholic drinks. 

Two Door Cinema Club

Two Door Cinema Club

Northern Ireland indie pop-rock band Two Door Cinema Club is bringing their all-time hits to Bangkok at BITEC this Monday, August 14. Get ready to sing and sway with tracks like 'What You Know,' 'Undercover Martyn,' and 'Something Good Can Work.' This will be their first visit to Thailand after the pandemic. Local indie band Panician will be performing as the opening act. Last-minute ticket deals start from B3,200.

FLOCK OF... Discover the supernatural nature of floating fish

FLOCK OF... Discover the supernatural nature of floating fish

4 out of 5 stars

Ever dreamed of walking with fish without having to dive into the ocean? Now you can at “Flock of”, an immersive exhibition at True Digital Park. At the exhibition, a school of inflatable fish-shaped balloons fly in the air, thanks to cutting-edge programmatic computer systems created and coded by leading digital experience collective bit.studio. Each fish has been programmed to imitate the actual behavior of living fish, including how they swim in a group in certain directions, and how they interact with each other. You’re welcome to walk with the fish, but please don’t touch them.  The show runs until 15 September at True Digital Park. It is free, but you have to preregister at https://bit.ly/44PUjd6.   

Chef Edward Kwon pop-up at Siam Kempinski

Chef Edward Kwon pop-up at Siam Kempinski

South Korean celebrity chef Edward Kwon has opened a three-month pop-up at Siam Kempinski. His 12-course dinner features traditional Korean dishes that have been remolded, reappropriated, and reinvented with modern touches and presentations.  See what to expect from the modern Korean cuisine dinner here. 

Moments of Love

Moments of Love

Moments of Love explores a variety of BL romances through four mini-films: “My Lovely Tutor” tells of the complicated relationship between a student and a private tutor; “My Ex-Boyfriend” reveals how a relationship changes between two boys; “My Heartless Boy” sees the complex relationship between an aspiring actor and his friend; and “My Crazy Romance” tells the story of two boys who met and bonded during turning points in lives. The movie features Thai actors Thitipong Sangngey and Saranvut Nittayasuthi (My Heartless Boy); Chisanupong Puangmanee and Pongsapak Rachaporn (My Crazy Romance); Ratchanon Kanphiang and Kashane Pichetsopon (My Ex-Boyfriend); and Sorawut Arunwattananunt and Napat Praphakamol (My Lovely Tutor).

Plot Twist

Plot Twist

3 out of 5 stars

Chatuchak is more of a place to shop and eat rather than to drink. But Plot Twist, a new cocktail bar on the sixth floor of the new Best Western Chatuchak hotel, is trying to change that. Thanks to its location, the bar is blessed with unblocked views of Bangkok’s new railway hub, Krungthep Aphiwat, and is only a few steps away from the world-famous Chatuchak Market (or JJ to locals).  But the views ain’t the only cool thing about this place. Head bartender Monthon Tangchum, who spent the last four years at Lennon’s, is introducing drinks made of fine liquor and infused liquids, and made using eye-popping techniques. You can get a drink inspired by the weekend market (gin mixed with coconut water and a hint of citrus) as well as by train journeys to the north (gin fused with Chiang Rai tea) and the south (gin fused with Chumphon coffee and rose apple). Drinks aren’t cheap; thankfully, they don’t taste it, either.  There are live bands on the weekends and happy hour is on the way.

Err (Sathorn)

Err (Sathorn)

Err, the casual Thai restaurant run by beloved chef couple Bo Songvisava and Dylan Jones of Bo.lan fame, has found a new home at ASAI Bangkok Sathorn hotel. Priding itself on serving authentic “rustic Thai” food—the food you’d find at street kitchens around Thailand—Err churns out simple fare that has been elevated with richer flavors, fine ingredients, and pretty presentation. This is the eatery’s second outpost in Bangkok; the other one is in Thonglor.  Many of Err’s signatures have been reintroduced, including the can’t-miss deep-fried chicken skin served as a whole chicken. (Eat as is or dip in homemade sriracha sauce.) Other favorites, such as the soft and tender steamed egg topped with flavored eggplant, hot and spicy pork knuckle soup with fried shallots, and spicy red curry with pork knuckle, are also on the menu. Complement your meal with jasmine rice and side dishes such as green mango in spicy fish sauce (so delicious that we ordered two). Err gets all the flavors right—sweet where it should be and just enough spice that you can tolerate. The drawbacks? Servings are small—almost like izakaya food—and they’re far from cheap. But despite burning holes in our pocket, Err at Sathorn 12 is one restaurant that we’ll be coming back to.

Nuss Bar

Nuss Bar

Nuss Bar is the joint venture of prolific chef Thitid Tassanakhajohn and two-time Diageo World Class Thailand winner Ronnaporn Kanivichaporn. It is dressed mostly in red, from the walls, to the velvet couches, to the sleek counter bar. At night, dim lighting comes on and you can spot the bar, sitting like a gleaming red beacon, from afar. Large glass windows allow tipplers to admire Wat Pho while sipping craft cocktails (start from B390)—undoubtedly, Nuss has one of the most spectacular views in old town Bangkok.  The bar menu focuses on classic cocktails, from Negroni to New York Sour, but Ronnaporn elevates flavors with the use of local ingredients, herbal infusions, and fine liquors.  

Nuss Bar

Nuss Bar

บาร์ใหม่ของ ‘หนึ่ง รณภร’ ที่คราวนี้ขอมาอยู่ในบ้านหลังเดียวกันกับ Nussara (นุสรา) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งของ ‘เชฟต้น ธิติฏฐ์’ ที่ตอนนี้ย้ายมาอยู่แถวท่าเตียน ตรงข้ามวัดโพธิ์พอดิบพอดี และไม่เพียงเท่านั้น ชื่อของ Nuss Bar (นุสบาร์) ยังมาจากชื่อเล่นของคุณยายนุสรา คุณยายของเชฟต้นผู้เป็นแรงบันดาลใจให้กับร้านอาหารแห่งนี้ เพราะอยากให้นุสบาร์เป็นพื้นที่สบายๆ ใครก็สามารถแวะเข้ามานั่งดื่มได้ชิลๆท โดยไม่จำเป็นต้องมากินอาหารที่นุสราก็ได้ ส่วนค็อกเทลของนุสบาร์จะเน้นเสิร์ฟเป็นคลาสสิกทวิสต์ Nuss Bar อยู่ที่ถนนมหาราช เปิดทุกวันพุธ - จันทร์ เวลา 17.00 - 00.00 น.  

News (465)

รู้จัก Michelin Key ‘ดาว’ ของวงการโรงแรม เตรียมให้ ‘กุญแจ’ แรกในเอเชียที่ญี่ปุ่นในปี 2024

รู้จัก Michelin Key ‘ดาว’ ของวงการโรงแรม เตรียมให้ ‘กุญแจ’ แรกในเอเชียที่ญี่ปุ่นในปี 2024

ถึงตอนนี้ หลายคนน่าจะคุ้นกับชื่อ Michelin Key รางวัลใหม่ที่เตรียมเปิดตัวในปีหน้ากันบ้างแล้ว — และตอนนี้เรามีข้อมูลใหม่ล่าสุด อัปเดตจากงานแถลงข่าวครั้งแรกในเอเชียเมื่อช่วงเช้าวันที่ 15 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา ที่โรงแรม The Okura กรุงโตเกียวมาเล่าให้ฟังเพิ่มเติมครับ   Michelin Key ตืออะไร? สั้นๆ ก็คือ “ดาว” หรือ Michelin Star ที่ให้กับโรงแรม เป็นรางวัลที่ให้กับโรงแรมที่โดดเด่นเป็นพิเศษ (มิชลินใช้คำว่า “exceptional”) โดยจะให้กับโรงแรมใน Michelin Guide Hotel Selection   Michelin Guide Hotel Selection คือ? ก่อนจะไปรู้จัก Michelin Key ต้องเริ่มทำความคุ้นเคยกับ Michelin Guide Hotel Selection กันก่อน ซึ่งเป็นกลุ่มโรงแรมที่มิชลินแนะนำ — เหมือนกับลิสต์ร้านอาหารในไกด์เล่มแดง — มิชลินมี full-time hotel inspector ทำหน้าที่รีวิวโรงแรมจริงจัง โดยตอนนี้มีโรงแรมที่ได้รับคัดเลือกและมิชลินแนะนำอยู่ราว 5,300 โรงแรมใน 120 ประเทศและดินแดนทั่วโลก   Criteria ในการให้ Michelin Key เป็นอย่างไร? คล้ายๆ กับการให้ดาวร้านอาหาร inspector จะให้คะแนนใน 5 ด้าน ได้แก่ คือ A destination unto itself: เป็นโรงแรมที่พิเศษแบบเป็นจุดหมายปลายทางด้วยตัวเอง Excellence in interior design and architecture: การออกแบบทั้งนอกและในโดดเด่น Quality and consistency in service: คุณภาพการบริการดีเยี่ยม และคงที่ Consistency in the value for money paid: คุ้มราคา หมายถึงไม่ต้องถูก แต่สิ่งที่ได้กับเงินที่จ่ายคุ้มค่ากัน Individuality and autheticity: เราว่าข้อนี้สำคัญ คือความเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม โดยโรงแรมที่โดดเด่นเป็นพี่เศษ (exceptional) ใน 5 ด้านนี้ ถึงจะได้รับกุญแจ โดยทางมิชลินยังไม่บอกว่าจะให้ทั้งหมดกี่โรงแรม   มีระดับของ Michelin

That orange corner building on Charoenkrung is reborn as art and creative space The Corner House

That orange corner building on Charoenkrung is reborn as art and creative space The Corner House

Remember that orange building on the corner of Charoenkrung Road and Phadung Krungkasem Canal? It goes by the name of Chai Pattanasilp and is older than your grandmother. Throughout its 100-plus-year lifespan, the building has served many functions, from housing one of Bangkok’s first soda makers to being a warehouse for sneakers inventory to, most recently, an indoor skating room. Now, the descendants of its owners are giving the space another go at transformation, this time as a multi-purpose arts and creative space called The Corner House, a name that reflects its location, but one which also reminds us of a similar venue. (Yes, we’re talking about Soho House). So far, we know that the three-level building will be remodeled with much respect to the original Sino-colonial structure. Minimalist-Brutalist interiors will be added to give a more contemporary feel to the space. We’ve also been told that the first floor will house a dining area while the third floor will become a “co-playing” space called Such a Small World. The building will also have an outdoor rooftop space.  The Corner House is set to open on Nov 24. We’ll keep you updated once we have more info.

So far, these are the restaurants that are opening at Emsphere

So far, these are the restaurants that are opening at Emsphere

You may already know that the new Emsphere Mall will be home to two of Gordon Ramsay’s Bangkok debuts: Bread Street Kitchen and Street Pizza. But what are the other delicious establishments the new mega mall has in store?  From what we know, Ikea will open a cafeteria that overlooks Benchasiri Park, while popular food and dessert restaurant Holiday Pastry will be setting up its third outpost at Emsphere. Sukhumvit 40’s artsy café A Keen House will also have a presence, as well as actor Win Metawin’s macaron shop Souri. Upmarket Isan restaurant Zao, Song Wat beef noodle house Rong Klun Nuea, and deli shop El Mercado are also setting up shop. And, to the joy of those who have been ordering Charoen Kaeng from Grab for years, the order-only restaurant will have its first brick-and-mortar location at Emsphere.  Here’s a list of restaurant openings at Emsphere that we know of so far: A Keen House Bean Coffee Bianca Bread Street Kitchen Charoen Kaeng El Mercado  Fatbro HanSab Holiday Pastry Ikea Cafeteria KFC digital flagship store Loaf-Lay Makimiki  Medium Mini Oriental Speed Bar Napa Nayuki OH MY GODMOTHER  Pastaioli  Rintaro Rong Klan Nuea Souri Spotted Pig  Street Pizza Thong Smith Hot pot Tong Tong Haan V Street  Zao

‘ชัยพัฒนสิน’ ตึกส้มร้อยปีหัวมุมเจริญกรุง-คลองผดุงฯ เตรียมเปลี่ยนเป็นครีเอทีฟสเปซ ‘The Corner House’

‘ชัยพัฒนสิน’ ตึกส้มร้อยปีหัวมุมเจริญกรุง-คลองผดุงฯ เตรียมเปลี่ยนเป็นครีเอทีฟสเปซ ‘The Corner House’

ใครที่ไปเจริญกรุงบ่อยๆ น่าจะต้องคุ้นกับตึกชัยพัฒนสิน สีส้มที่ตั้งอยู่ตรงจุดถนนเจริญกรุงตัดกับคลองผดุงกรุงเกษม ตรงสะพานพิทยเสถียร ตึกนี้เก่าแก่อายุกว่าร้อยปีแล้ว และคนรุ่นเราๆ น่าจะจำได้ในฐานที่ตั้งของลานสเก็ตในร่ม Jump Master Skate Haus อยู่พักใหญ่ (รวมถึงเคยเป็นที่ตั้งชิ้นงานไฟจอง Awakening ของเราด้วย) ด้วยความที่ตึกชัยพัฒนสินนั้นอายุกว่าร้อยปี เลยถูกเปลี่ยนการใช้งานมาหลายฟังก์ชัน ไม่ว่าจะเป็นโรงงานน้ำซ่า โกดังรองเท้า Jump Master พื้นที่ออฟฟิศ และลานสเก็ตอย่างที่เราเคยเห็นกัน และตอนนี้ตึกส้มนี้ก็กำลังจะถูกเปลี่ยนฟังก์ชันอีกรอบ โดยทายาทรุ่นปัจจุบันปรับปรุงทุกชั้นใหมหมด และเตรียมจะเปิดตึกอีกครั้งในชื่อ The Corner House ตามที่ตั้ง คราวนี้จะเป็นมัลติฟังก์ชันสเปซ ที่มีตั้งแต่คาเฟ่และร้านอาหารบนชั้นล่าง ชั้น 2 จะมีร้านแรกของ Den Souvenir ชั้น 3 จะเป็น co-playing space ในชื่อว่า Such a Small World และจะมีดาดฟ้าชั้นบนสุดชื่อว่า The Corner Deck รายละเอียดยังไม่ชัดเจน เราก็รอไปดูพร้อมกับทุกคนในวันเปิด soft opening วันแรก ศุกร์ที่ 24 พฤศจิกายนนี้

First Look: Awakening Chiang Mai lights up Chang Moi-Tha Pae for 10 nights starting tonight

First Look: Awakening Chiang Mai lights up Chang Moi-Tha Pae for 10 nights starting tonight

See the inaugural lighting installation festival, Awakening, in the Rose of the North. Watch as Chiang Mai’s Chang Moi-Tha Pae creative quarters come alive with Polar-Rise-themed light installations and digital arts. Chang Moi-Tha Pae, situated to the northeast of the city center along the banks of the Ping River, is one of the oldest trading areas, steeped in the 700-year history of Chiang Mai. The streets and alleys of this neighborhood act as veins and bloodlines, weaving through the lives of its residents and housing longstanding businesses and merchants. Explore 17 art pieces at 13 locations, from Ratchawong Warehouse to Kitipanit, created by both local and international artists. The installations light up nightly from today (Nov 10) until Nov 19. Awakening Chiang Mai is proudly supported by Chang and the Tourism Authority of Thailand, and is endorsed by Alliance Française de Chiang Mai and Bangkok Airways. Photograph: Tanisorn VongsoontornInto the Golden Gate | Awakening Chiang Mai 2023 Photograph: Tanisorn VongsoontornSa-Ti (สติ) | Awakening Chiang Mai 2023   Photograph: Tanisorn Vongsoontornเหวอ! | Awakening Chiang Mai 2023 Photograph: Tanisorn VongsoontornLooming Light | Awakening Chiang Mai 2023 Photograph: Tanisorn VongsoontornTalaew | Awakening Chiang Mai 2023 Photograph: Tanisorn VongsoontornA Reflection of Nature | Awakening Chiang Mai 2023

‘ทรงวาด’ ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน 40 ย่านที่คูลที่สุดในโลกประจำปี 2023

‘ทรงวาด’ ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน 40 ย่านที่คูลที่สุดในโลกประจำปี 2023

ย่านสุดคูล หรือ Time Out’s World’s Coolest Neighborhood เป็นการสำรวจประจำปีของ Time Out กว่า 100 เอดิชันทั่วโลก ถ้าจำกันได้ เราทำโพลสำรวจย่านที่คุณคิดว่าคูลที่สุดในกรุงเทพฯ กันไปสักพักหนึ่งแล้ว โดยจากลิสต์ที่ได้ กองบรรณาธิการก็จะมาคัดเลือกอีกครั้งหนึ่ง โดยเราใช้หลากหลายปัจจัยประกอบ เช่น ความน่าอยู่ ธุรกิจชุมชน ความร่วมมือร่วมใจ ทางเดินเท้า พื้นที่สีเขียว เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม ฯลฯ – ซึ่ง Time Out ทุกเอดิชันก็จะทำตามขั้นตอนนี้เหมือนกันหมด จนได้ 1 ย่านจากแต่ละเมือง  และเราเลือกต่อจากที่คุณเลือกมาแล้วอีกที ให้ ‘ทรงวาด’ เป็นย่านสุดคูลของกรุงเทพฯ ตอนนี้ และได้อันดับที่ 39 เมื่อรวมคะแนนกับอีกนับร้อยเมืองทั่วโลก เราว่า ‘ทรงวาด’ กำลังอยู่ในจุดที่พอดีๆ ระหว่างการรักของเก่ากับโอบอุ้มสิ่งใหม่ – ร้านเก่าแก่ผู้คนดั้งเดิมก็ยังคงอยู่และปรับตัว ในขณะที่ผู้ประกอบการใหม่ๆ ก็เติมความสดใสในจังหวะที่พอดี ไม่ได้ทำให้ทรงวาดเปลี่ยนไปจนจำไม่ได้ แต่ก็มีสิ่งใหม่ที่ตื่นเต้นหยอดอยู่เป็นระยะๆ มีกิจกรรมให้ทำพอควร คนไม่มากไปหรือน้อยไป ทั้งหมดนี้ชวนให้เราอยากกลับไปทรงวาดอยู่เรื่อยๆ เรื่องความครึ่งเก่าครึ่งใหม่นี้เป็นเทรนด์ของลิสต์ในปีนี้เลย ย่านอันดับหนึ่งของโลกจากผลสำรวจในปีนี้คือ Laureles ในเมือง Medellín ประเทศ Colombia ซึ่งได้คะแนนจากความสามารถในการรักษาฟีลแบบท้องถิ่นไว้ ในขณะเดียวกันก็มีร้านอาหาร คาเฟ่ใหม่ๆ ไปเปิดใต้ต้นใหม่ใหญ่ที่เรียงราย (เราแพ้หลายเมืองตรงต้นไม้นี่แหละ) ฝั่งเอเชีย Shueng Wan ที่ฮ่องกง ได้อันดับสูงสุดที่อันดับ 5 ก็เป็นฟีลคาเฟ่ชิคๆ เปิดอยู่ข้างๆ ร้านขายของเก่าและวัดจีนเช่นกัน อันดับที่ 39 ของกรุงเทพฯ อาจจะดูเกือบสุดท้าย แต่ต้องบอกว่า 40 เมืองนี้นั้นคัดเลือกมาจากนับร้อยเมืองที่ผ่านเข้ารอบ

The World’s 50 Best Bars for 2023 announced: two Bangkok bars made the list

The World’s 50 Best Bars for 2023 announced: two Bangkok bars made the list

The results for the World’s 50 Best Bars are in, announced live from the very first awards ceremony in Asia at Pasir Panjang in Singapore. The top spot has been awarded to the crown jewel of Barcelona, Sips! Coming in second and third are Double Chicken Please in New York and Handshake Speakeasy in Mexico. The highest-ranking Thai bar on the list is the Four Seasons’ BKK Social Club, which also helms the status of Asia’s best bar on this list, while Mahaniyom makes us proud with a debut at No. 19. The World’s 50 Best Bars is one of the most respected awards in the drinking industry, marking the pinnacle of all 50 Best rankings. The results were compiled from industry experts and insiders and were reviewed by Deloitte before being revealed. Here’s the complete list of the 50 best bars. Sips, Barcelona, Spain – also best bar in Europe Double Chicken Please, New York, USA – best bar in North America Handshake Speakeasy, Mexico City, Mexico Paradiso, Barcelona, Spain Connaught Bar, London, England Little Red Door, Paris, France Licoreria Limantour, Mexico City, Mexcio Tayler+Elementary, London, England Alquimico, Bolivar, Colombia – best bar in South America Himkok, Norway- highest climber Tres Monos, Buenos Aires, Argentina Line, London – best new opening BKK Social Club, Bangkok, Thailand – best bar in Asia Jigger & Pony, Singapore Maybe Sammy, Sydney, Australia – best bar in Australasia Salmon Guru, Madrid, Spain Overstory, New York, USA Zest, Seoul, South Korea – highest new

Michelin is launching “Michelin Key” in 2024 to award outstanding hotels in 120 countries

Michelin is launching “Michelin Key” in 2024 to award outstanding hotels in 120 countries

The hotel industry is becoming increasingly exciting. Following the launch of the first World’s 50 Best Hotels 2023 list, where the Four Seasons in Bangkok came in at No. 3, the respected red-covered Michelin Guide is entering this competitive market by introducing the Michelin Key, an award aimed at recognizing outstanding hotels that meet Michelin’s standards.  MichelinMichelin Key The criteria used for ratings include the local experience the hotel offers, design excellence, the service and comfort provided, the unique character of the hotel, and the value for the money paid. Michelin currently has more than 5,000 hotels in 120 countries and territories in its pocket, but only a handful of outstanding venues will be awarded with a key. Michelin Key is expected to launch in the first quarter of 2024. The number of Keys to be given away has yet to be announced.

Spotify launches new T-Pop playlists for global fans

Spotify launches new T-Pop playlists for global fans

T-Pop, our country’s very own pop music genre, is hot right now—and not just among local teens. On Spotify alone, the platform has seen an impressive increase in the genre’s popularity in the past five years, particularly in Thailand, USA, Malaysia, Singapore, and Japan. It also has a following in Sweden, Germany, France, and Mexico.  Seemingly, T-Pop’s popularity coincides with the global interest in Thai BL productions. So who are Spotify’s most popular T-Pop artists? Top names include Ink Warunthorn, Billkin, The TOYS, and Tilly Birds.  In anticipation of more demand and looking at future trends, the music platform has just released a global “T-Pop Now” playlist, featuring the most played T-Pop songs, as well as new releases from both top and up-and-coming artists. This playlist will be actively promoted not only in Thailand, but also in the aforementioned markets and beyond. It is available to stream by both regular and premium members.  That’s not all. Spotify has also teamed up with GMMTV, Thailand’s biggest producer of BL content, to launch the “Why I Love You” playlist (a pun on “Y”, which is the colloquial term for the Thai BL genre in Thai). This playlist will highlight T-Pop songs featured in popular BL productions and will be available globally to all members as well.   Spotify and GMMTV will co-host virtual fan-meeting events with BL stars for premium members in the future. Catch more details on Spotify’s channels.

Siam Paragon Bangkok International Fashion Week returns for its 2023

Siam Paragon Bangkok International Fashion Week returns for its 2023

Siam Paragon solidifies its position as a ‘World Class Fashion Destination’ with the returns of 'Siam Paragon Bangkok International Fashion Week 2023' (BIFW2023), showcasing the global potential of Thai fashion, one of the country’s powerful soft powers. Embracing the theme of "The Future of Fashion," BIFW2023 foster sustainability for future of the fashion world. Collaborating with 12 prominent Thai brands, Siam Paragon is hosting a series of fashion shows, presenting their latest collections from 5-8 October 2023, at Parc Paragon, Siam Paragon.  Siam ParagonProxie at Bangkok International Fashion Week 2023 Kicking off on October 5, 2023, the first day of this exciting event was fashion shows by ISSUE, presented by Purra, and VATANIKA, presented by AION – AIONIC AUTO. Continuing the fashion extravaganza on October 6, 2023, the spotlight will be on Kloset and Absolute Siam x Holy Number 7 x 789, with an exciting collaboration with Korean streetwear brand HOLY NUMBER 7 and Thai rising star 789. October 7, 2023, promises a packed schedule of fashion shows, featuring Leisure Projects presented by Crocs, NAGARA, MOO, and an exciting collaboration between Greyhound Original and TikTok. The grand finale to the fashion week on October 8, 2023, will be an extraordinary showcase featuring PAINKILLER Atelier presented by Seiko 5 Sports, FRI27NOV presented by SCG, TUBE GALLERY presented by TAT, and FLYNOW. Siam ParagonProxie at Bangkok International Fashion Week 2023 The BIFW2023 ev

Create your dream wedding in Thailand with “MARRY ME AT MARRIOTT”

Create your dream wedding in Thailand with “MARRY ME AT MARRIOTT”

Marry Me at Marriott, Marriott Bonvoy’s world-class wedding and honeymoon showcase, will return to Bangkok this October, providing brides, grooms and professional wedding planners with everything they need to create truly extraordinary events in Thailand. Hosted at Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel from October 7-8, 2023, this two-day wedding fair is a “one stop shop” that will immerse guests in a world of romance. Representatives from 35 of Marriott’s hotels and resorts will be present, ranging from vibrant city hotels to blissful beachfront resorts, enchanting upcountry retreats and more, revealing an endless array of options for couples who want to get married in Thailand. Marriott BonvoyMarry Me at Marriott These hotels and resorts, which encompass 15 distinct brands, will offer an unparalleled selection of venues for every size and style of wedding, from glamorous ballrooms to elegant pool decks, glorious beaches and many more. These exceptional spaces can also set the stage for pre-wedding photo shoots, engagement ceremonies, bridal rituals, intimate meals, lavish receptions, heavenly honeymoons and so much more. To bring the event to life, an MC and live music will engage guests and create an uplifting atmosphere and a dedicated “Food Showcase” will provide a delicious insight into the diverse Thai and international catering options. Couples will also be able to chat to Marriott’s trusted professional partners, which range from wedding planners, dressmakers and

Italthai Portrait Prize winners for 2023 unveiled — but you can still vote for the People’s Choice Prize

Italthai Portrait Prize winners for 2023 unveiled — but you can still vote for the People’s Choice Prize

After more than six months since it called for submissions, the annual Italthai Portrait Prize has announced its three winners for 2023 in three categories: The Grand Prize, the Packing Room Prize, and the Youth Prize. The jury panel that judged the portraits included Italthai CEO Yuthachai Charanachitta, art collector Tom van Blarcom, River City managing director Linda Cheng, magazine editor and socialite Naphalai Areesorn, and the River City curator team. River City BangkokThepporn Prikphet The Grand Prize was awarded to Thepporn Prikphet, who painted a portrait of his cat-loving mother entitled “Bliss”. The art piece perfectly highlights her relaxed stance, casual outfit, uneven skin tone, and warm smile. The work is praised for its fine details, as if it were a photograph that captured the moment. Thepporn’s award included B500,000 prize money. River City BangkokJakkrit Srisongkram The Packing Room Prize, an award voted for by River City exhibition curators, was given to Jakkrit Srisongkram, whose portrait of his aunt, “A Beloved Aunt with a Frail Body”, examines the grief, loneliness, and fragility of his old aunt who raised him and has recently lost her sister. Jakkrit received a B200,000 cash prize. River City BangkokSuprakorn Punyasong The Youth Prize, which we are most excited about since it’s given to aspiring young artists, went to 16-year-old Suprakorn Punyasong, whose portrait of cousin, “Childhood Memory”, was inspired by an old photograph from days spent